Speisekarte

Glasnudeln, Tofu, Gemüse

Glasnudeln, Spinat, Möhren, Sojasprossen

Mango, Gurke, Karotte, Minze, Mango-Dressing

Papaya, frische Kräuter, Erdnüsse

Hühnerbruststreifen, Gurke, Reis

5 handgerollte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse

3 gebratene Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Rinderhackbällchen

4 gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung

Teigblüte gefüllt mit gebratenen Shrimps, frischen Kräutern und Tomaten

5 frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Hühnchen und Garnele, dazu spicy Dip

4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Ingwer im Bambuskorb, mit süß-scharfer Hoisin-Sauce

für 2, 3 oder 4 Personen, bestehend aus Frühlingsrollen, Jao-Zi, Wan Tan, Hühnerspießen, Salat und verschiedenen Dips

2 gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce

2 gegrillte Garnelenspieße mit kleinem Salat und Sweet-Chili-Dip

Klare Hühnerbrühe mit Wan Tan, Pak Choi, Röstzwiebeln und Sesamöl

Kokosmilchsuppe mit Gemüse

Gefüllt mit gebratener Hühnerbrust und Saisongemüse

Lauwarme frische Nudeln mit Lanzhou Salat und Sauce von Meister Wu

Tofu, Brokkoli, Chinakohl, Möhren und Sojasprossen

Hühnerbrust, Brokkoli, Spinat, Sojasprossen und Champignons

Rindfleisch, Lauch, Möhren, gebratener Spinat

Garnelen, Kokosmilch mit Currygemüse

Mit Tofu, Spinat, Brokkoli, Sojasprossen, Möhren und Zucchini

Gebratene Glasnudeln mit Hühnerbrust und Saisongemüse

Hühnerbrust mit Tofu und Saisongemüse

Feine Hühnerbrust und Saisongemüse

Mariniertes Schweinefleisch, Saisongemüse, gehackten Erdnüssen und Sauce vom Dorf

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Saisongemüse und Röstzwiebel

Rindfleisch Kung Bao Style mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Chili und Erdnüsse

Mit Enten-Sauce und Saisongemüse

Knusprige Ente mit Mango und Saisongemüse in Mangosauce

Knuspriges Hühnchen mit Süßkartoffeln und Saisongemüse in roter Kokos-Currysauce

Knusprige Ente zum Selbstrollen mit gedämpften Pfannkuchen im Bambuskorb, Gurken, Lauchzwiebeln, eingelegtes Gemüse und Hosin-Sauce

Spicy süßsauer Garnelen mit Saisongemüse und Ananas

Lachssteak mit Teriyaki-Sauce, Saisongemüse und geröstetem Sesam

Indian Tonic Water, Mediterranean Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon, Ginger Beer

Zitrone, Holunder

Minze, Ingwer, Ingwer-Minze

Ingwer, Minze und Orangensaft

Aperol, Prosecco, Soda, Orange

Ginger Beer, Prosecco, Ingwer

Limoncello, Prosecco, Limette

Aperol, Prosecco, Maracujanektar, Limette

Pamplemousse-Rosé Wein, Prosecco, Orange

Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Minze, Limette

Lillet Blanc, Russian Wild Berry, Früchte

Havana Club 3 Años, Limetten, Rohrzucker, Minze, Limettensaft, Soda

Cachaça, Limetten, Rohrzucker, Limettensaft

Havana Club 3 Años, Myers Rum, Triple Sec, Limettensaft, Mandelsirup, Ananassaft, Orangensaft

Havana Club 3 Años, Malibu, Kokossirup, Kokosmilch, Ananassaft, Zitronensaft

Absolut Vodka, Ginger Beer, Limettensaft, Gurke, Minze

Absolut Wodka, Vaniellesirup, Maracujanektar, Prosecco

Absolut Wodka, Kahlúa, Espresso, Kaffeebohnen

Limette, Rohrzucker, Maracujanektar, Ginger Ale

Ananassaft, Kokossirup, Kokosmilch, Limettensaft, Grenadine

Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

Rosenblütenschnaps

Getreideschnaps

Bambusschnaps

Getreideschnaps

Weingut Leiner, Südpfalz, Deutschland, Bio

Domaine Bellevue, Loire, Frankreich

Weingut Baeder, Wendelsheim, Rheinhessen, Deutschland, Bio

Weingut Seehof, Rheinhessen, Deutschland

Weingut Dr. Koehler, Rheinhessen, Deutschland

Tenuta Roveglia, Lombardei, Italien

Gut Bergolt Reif & Nett, Pfalz, Deutschland

Kellerei Botter, Veneto, Italien

Producteurs Réunis de Cebazan, Frankreich

Casa Vinicola Apollonio, Salento, Apulien, Süditalien

Weingut Neiss, Kindheim, Nordpfalz, Deutschland

Conde Villar, Quinta das Arcas, Portugal

Weingut Kranz, Südpfalz, Deutschland, Bio

San Simone, Veneto, Italien

Bouvet Rosé – Ladubay, Loire, Frankreich